Restaurant　BALENA

遊玩

福基米索燉肉和奶油乳酪薄餅配和牛克萊爾

冷開胃菜

薰衣草醬汁的 Jardin 風味扇貝和雪蟹

熱開胃菜

自製義式薄餅，配上曬乾番茄和堅果、鴕鳥韃靼和柿子醬

麵食

奶油南瓜羊肉義大利餃子

魚類菜餚

比目魚 meunière 配烤燴飯，喬德雷風格

清洗上腭

肉類菜餚

羅西尼牛裡脊

甜點

聖誕節特別甜點

咖啡或茶

※菜單內容可能會根據食材供應情況而有所變更。